24 avril 2012
Notre planète s'appelle la "Terre"...
Un petit film déniché sur YouTube il y a quelques jours à propos du sol a fait mon bonheur. Il s’agit d’une intervention de Claude Bourguignon à l’Assemblée Nationale en 2010. Il y parle avec la gouaille qu’on lui connaît, du caractère absolument unique du sol, de sa richesse et aussi de sa fragilité. Il explique d’une façon exemplaire comment le modèle agricole intensif a détruit – et continue à détruire – des milliards d’hectares de terre depuis des milliers d’années.
J’ai déjà abordé ces sujets dans l’article sur la bio mais j’y... [Lire la suite]01 avril 2012
La « Bio », entre idées reçues et leçons de vie
La « Bio » : c’est comme ça qu’on dit par ici pour parler de l’agriculture biologique.
LE sujet de la formation que l’on aborde sous divers angles : pratiques culturales, mouvement sociologique, domaines d’applications, aspects scientifiques, etc…
Il y a donc plusieurs façons d’expliquer ce que c’est que la « bio ».
Avant de venir à Sainte-Marthe, et depuis de nombreuses années, j’avais déjà beaucoup lu, vu et entendu de choses sur l’agriculture biologique. Du trait de génie jusqu’à la plus grande... [Lire la suite]
